1. Рукоятка ножа изготовлена из полимерного материала, имеет закругленную форму, удобна для захвата, нескользящая конструкция;
2. Круглое лезвие ножа, больше внимания уделяется защите тела человека;
3. Корпус ножа легкий и прозрачный, что обеспечивает длительное использование, предотвращает перегрузку ножа и боли в запястье, а также позволяет экономить силы при нарезке овощей;
4. Хорошее неметаллическое покрытие, благодаря чему нож не ржавеет и не меняет цвет, поэтому не нужно беспокоиться о пятнах от воды, которые могут вызвать ржавчину на корпусе ножа, а также о химических реакциях с пищевыми продуктами;
5. Керамический нож устойчив к воздействию различных кислот, щелочей и органических веществ, не говоря уже о кислотной и масляной коррозии фруктов и овощей, что делает его идеальным ножом для экологически безопасной работы;
6. Легко чистится, без швов, не прилипает грязь, достаточно промыть и вытереть насухо. Можно отбеливать и мыть в посудомоечной машине для уменьшения роста бактерий;