1. Bıçak sapı, ergonomiye uygun olarak özenle tasarlanmıştır. Sadece sebze doğrama sırasındaki hareket ve güç dikkate alınmakla kalmaz, aynı zamanda sapın kavisli şekli ve stabilitesi de sağlanarak kullanım sürecinde insan vücudunun korunması iyileştirilir;
2. Hassas seramik, dayanıklı kalite. İyi metalik olmayan yapısı sayesinde paslanmaz ve renk değiştirmez özelliklere sahiptir;
3. Seramik bıçak, çeşitli asit ve alkali organik maddelere karşı dayanıklıdır; özellikle meyve ve sebzelerdeki asit ve yağdan etkilenmez, bu nedenle ideal bir çevre dostu ve sağlıklı bıçaktır.
4. Temizlemesi kolay, dikişsiz, kir tutmaz, durulayıp kurulayın. Bakteri üremesini azaltmak için çamaşır suyu ile yıkanabilir ve bulaşık makinesinde yıkanabilir;
5. Sebze, et, meyve vb. kesmek için uygundur.