1. Gagang pisau dirancang dengan cermat sesuai dengan ergonomi. Tidak hanya mempertimbangkan gerakan dan kekuatan saat memotong sayuran, tetapi juga untuk mencapai bentuk lengkungan dan stabilitas gagang, serta meningkatkan perlindungan tubuh manusia selama penggunaan;
2. Keramik presisi, kualitas tangguh. Sifat non-logam yang baik, sehingga memiliki karakteristik tidak berkarat dan tidak berubah warna;
3. Pisau keramik tahan terhadap berbagai zat organik asam dan basa, lebih lanjut tidak akan terkorosi oleh buah dan sayuran dalam asam dan minyak, merupakan pisau ramah lingkungan yang ideal;
4. Mudah dibersihkan, tanpa jahitan, tidak mudah kotor, cukup bilas dan lap hingga kering. Dapat dicuci dengan pemutih dan aman untuk mesin pencuci piring untuk mengurangi pertumbuhan bakteri;
5. Cocok untuk memotong sayuran, daging, buah-buahan, dan sebagainya.