1. Badan pisau ringan dan transparan, berat pisau hanya setengah dari berat pisau logam sejenis, sehingga akan lebih rileks dan lancar saat digunakan;
2. Gagangnya dirancang dengan cermat sesuai dengan ergonomi, yang tidak hanya mempertimbangkan gerakan dan kekuatan saat memotong sayuran, tetapi juga mewujudkan kelengkungan dan stabilitas bentuk gagang, yang meningkatkan perlindungan tubuh manusia dalam proses penggunaan;
3. Keramik presisi, kualitas tangguh. Sifat non-logam yang baik, sehingga memiliki karakteristik tidak berkarat dan tidak berubah warna;
4. Pisau keramik tahan terhadap berbagai zat organik asam dan basa, lebih lanjut tidak akan terkorosi oleh buah dan sayuran dalam asam dan minyak, merupakan pisau ramah lingkungan yang ideal;