Bộ 3 dao gốm sứ

1. Dao gốm mỏng, nhẹ, lưỡi dao trong suốt, nhẹ và sắc bén, có thể cắt được bột giấy mỏng như giấy, vì độ cứng chỉ đứng sau kim cương nên có độ cứng và khả năng chống mài mòn cao;
2. Cán dao được thiết kế cẩn thận theo nguyên tắc công thái học. Không chỉ xem xét đến chuyển động và lực khi cắt rau củ, mà còn chú trọng đến đường cong và độ ổn định của hình dạng cán dao, giúp bảo vệ cơ thể người dùng trong quá trình sử dụng;
3. Chất liệu phi kim loại tốt, nên có đặc tính không gỉ và không bị đổi màu, không cần lo lắng về vết nước đọng làm dao bị gỉ, cũng như không có phản ứng hóa học với thực phẩm;
4. Dao gốm có khả năng chống lại nhiều loại axit, kiềm và các chất hữu cơ, chưa kể đến sự ăn mòn của rau quả trong môi trường axit và dầu mỡ, là loại dao lý tưởng cho sức khỏe và môi trường;
5. Thớt có các góc bo tròn để tránh va chạm gây hư hại, thớt có vạch chia độ, kích thước thực phẩm dễ cắt, độ cứng thấp hơn dao gốm, dao thép không gỉ, giúp giảm thiểu hư hại cho dao;